PQQ是一種天然存在于某些食物中的化合物，也以二鈉鹽晶體形式作為膳食補(bǔ)充劑。它因其抗氧化和抗炎特性而被廣泛研究。更重要的是，PQQ對(duì)線粒體功能有顯著影響，線粒體是細(xì)胞內(nèi)負(fù)責(zé)能量產(chǎn)生的細(xì)胞器，其功能障礙與肥胖等健康問(wèn)題有關(guān)。

PQQ如何減少脂肪堆積？

根據(jù)最新的研究，PQQ通過(guò)多種機(jī)制減少脂肪堆積。首先，它抑制脂肪生成，即身體從非脂肪來(lái)源合成新脂肪分子的過(guò)程。其次，PQQ增加線粒體數(shù)量和功能，從而改善脂質(zhì)代謝。此外，PQQ還能通過(guò)改善腸道菌群組成來(lái)減少肥胖風(fēng)險(xiǎn)，這在高脂飲食動(dòng)物模型中得到了證實(shí)。

PQQ的抗炎作用

肥胖與慢性低度炎癥狀態(tài)有關(guān)，這種炎癥狀態(tài)會(huì)加劇線粒體功能障礙，形成惡性循環(huán)。PQQ的抗炎特性有助于打破這一循環(huán)。研究表明，PQQ能夠減少炎癥因子的產(chǎn)生，如腫瘤壞死因子α（TNF-α）、白細(xì)胞介素6（IL-6）等，從而減輕炎癥對(duì)線粒體功能的損害。

PQQ對(duì)代謝疾病的潛在益處

除了減少脂肪堆積，PQQ還顯示出對(duì)肥胖相關(guān)代謝疾病的潛在益處，如非酒精性脂肪肝病（NAFLD）、2型糖尿病和慢性腎病。這些疾病都與線粒體功能障礙和炎癥有關(guān)，PQQ通過(guò)改善線粒體功能和減少炎癥，有助于緩解這些疾病的進(jìn)展。

安全性和未來(lái)展望

PQQ作為食品成分的安全性已經(jīng)得到了歐洲食品安全局的認(rèn)可。盡管目前針對(duì)PQQ的人類研究還相對(duì)缺乏，但已有的研究表明，PQQ對(duì)人體健康具有多方面的積極影響。未來(lái)，更多的研究將聚焦于PQQ的藥理動(dòng)力學(xué)、最佳劑量和攝入時(shí)機(jī)，以及與其他生活方式干預(yù)措施如飲食和運(yùn)動(dòng)的潛在協(xié)同效應(yīng)。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，PQQ作為一種新興的膳食補(bǔ)充劑，為我們提供了一種新的對(duì)抗肥胖及其相關(guān)疾病的策略。

參考文獻(xiàn)：

[1] Charrier D, Cerullo G, Carpenito R, et al. Metabolic and Biochemical Effects of Pyrroloquinoline Quinone (PQQ) on Inflammation and Mitochondrial Dysfunction: Potential Health Benefits in Obesity and Future Perspectives[J]. Antioxidants, 2024, 13(9): 1027.

[2] Mohamad Ishak N S, Ikemoto K. Pyrroloquinoline-quinone to reduce fat accumulation and ameliorate obesity progression[J]. Frontiers in Molecular Biosciences, 2023, 10: 1200025.

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